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糖果工藝師是從事糖果產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)，生產(chǎn)工藝制定以及生產(chǎn)過程控制等工作的人員。
職位要求：從事過手工糖果操作工藝2年以上經(jīng)驗陽光活力，有團隊意識，學習能力強崗位職責：（1）設(shè)計、研發(fā)符合需要的產(chǎn)品配方及產(chǎn)品表現(xiàn)形式，選擇產(chǎn)品包裝形式；（2）確定生產(chǎn)工藝，制定生產(chǎn)工藝流程及具體操作規(guī)范；（3）跟蹤、指導(dǎo)生產(chǎn)過程，保障產(chǎn)品質(zhì)量與安全；（4）研究、探索新設(shè)備、新工藝在糖果、巧克力生產(chǎn)中的應(yīng)用。
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