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江門市逸泉薈保健服務(wù)有限公司

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  • 2天前

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  • 12年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 私營(yíng)企業(yè)
  • 注冊(cè)資金：1000萬(wàn)－5000萬(wàn)
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 成立日期：2012年5月28日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：江門新會(huì)區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：餐飲部

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：3年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    與前廳部保持密切聯(lián)系，掌握賓客對(duì)菜品的反應(yīng)建議，全面提高菜品質(zhì)量;參與菜品調(diào)整，提高新菜品、新工藝技術(shù)，重視信息反應(yīng)、餐中檢查、餐后巡臺(tái)出現(xiàn)的菜品質(zhì)量問(wèn)題，定期考察市場(chǎng)不斷地推陳出新。
    配合做好驗(yàn)收及檢查所屬崗位的原料儲(chǔ)存情況;負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作，并在餐前檢查原料是否備齊
    做好每日的原料清點(diǎn)、銷售記錄、申請(qǐng)購(gòu)貨、原料領(lǐng)取等單據(jù)的填寫工作;掌握原料儲(chǔ)存質(zhì)量管、數(shù)量情況，協(xié)助部門的盤點(diǎn)工作。
    掌握所烹制菜系的根本特點(diǎn)，并熟知本店經(jīng)營(yíng)菜式的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求，抓好各種出菜成品
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 李小姐

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 廣東省江門市新會(huì)區(qū)圭陽(yáng)北路78號(hào)(時(shí)年技校隔壁） 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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