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食堂廚師 4-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 5500元/月

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  • 1天前

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  • 3年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 個(gè)體工商戶
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
  • 員工人數(shù):50—100人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

     崗位職責(zé):
    1. 負(fù)責(zé)食堂的日常餐飲制作工作,包括早、中、晚三餐及加餐的準(zhǔn)備。
    2. 根據(jù)食堂菜單計(jì)劃,提前做好食材的準(zhǔn)備工作,確保按時(shí)供應(yīng)。
    3. 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)范,保證食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生清潔,定期進(jìn)行設(shè)備和環(huán)境的消毒工作。
    4. 根據(jù)員工口味和營(yíng)養(yǎng)需求,合理搭配菜品,不斷開發(fā)新的菜式,提升食堂菜品質(zhì)量。
    5. 對(duì)食堂設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)保養(yǎng),及時(shí)上報(bào)需要維修或更換的設(shè)備,確保廚房運(yùn)作順暢。
    6. 積極參與食堂管理會(huì)議,針對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)提出合理化建議,持續(xù)優(yōu)化食堂服務(wù)。
    7. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
     崗位要求:
    1. 年齡在25-60歲之間,性別不限。
    2. 具備3年以上相關(guān)廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握各種烹飪技巧。
    3. 熟悉食品安全法律法規(guī),具備良好的食品安全意識(shí)。
    4. 擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí),能夠與食堂其他工作人員協(xié)調(diào)配合。
    5. 身體健康,無(wú)不良嗜好,能適應(yīng)食堂的工作時(shí)間和強(qiáng)度。
    6. 具備一定的創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)季節(jié)變化和員工需求調(diào)整菜單。
    7. 愿意接受新事物,積極學(xué)習(xí),不斷提升自身技能。
    8. 具備基本的溝通能力,能夠處理客戶反饋,提高食堂服務(wù)質(zhì)量。
    我們期待您的加入,共同創(chuàng)造一個(gè)更加和諧美好的工作環(huán)境。
    聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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